Vi äter gärna wraps och då tycker jag det är gott med bönor. Istället för att ha en bönorna i någon sorts dressing gör vi ibland en bönröra istället. Här är ett recept på bönröra på stora vita bönor som vi serverade till pulled pork häromdagen. Mycket gott med smak av koriander och spiskummin.
Det här behöver du till bönröra på stora vita bönor:
1 burk stora vita bönor
2 msk olivolja
2 msk vatten
1/2 tsk salt
1 tsk mald koriander
2 tsk spiskummin
Så här gör du bönröra på stora vita bönor:
Mixa allt med stavmixern (det är inte svårare än så).
0 trevliga kommentarer:
Skicka en kommentar