Smuldeg:
125 g smält smör
1 3/4 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl socker
Fyllning:
5-6 skivade rabarberstjälkar
1 dl socker
1 msk potatismjöl
Värm ugnen till 225 grader. Rör ner de torra i ingredienserna till smuldegen i det smälta smöret.
Bred på ett ugnssäkert fat ut de skivade rabarberstjälkarna blandade med socker och potatismjöl.
Fördela smuldegen ovanpå rabarbern. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter.
--
Om du gillade det här receptet borde du också prova Muffins med rabarber.
15 trevliga kommentarer:
Jättegod rabarberpaj som också är enkel att göra.
Vilken vacker hemsida!!!!
@Ulla Kul att du gillade pajen. Enligt mitt tycke den godaste pajen man kan äta :)
Riktigt gott! Gjorde den nu, alldeles nyss! Tack för ett bra o enkelt recept
Schysst! Googlade på "rabarberpaj havregryn" och fick denna träff. Testar receptet ikväll. Tack på förhand!
/Måns
Har länkat till det här receptet som jag ska laga till nu!! :) Tack!
Helt underbar paj! Ska baka en till idag! =)
Variant av detta är att minska lite på socker och ta lite sirap istället ger mera knäcksmak samt att man även lägger i jordgubbar.
@Jonas
Jag ska tipsa kocken :)
jätte god :) :) tusen tack!
Hej! Sökte på rabarberpaj med havregryn och fick denna träff. Ska göra denna paj om en stund. Kommer lägga in vad familjen tyckte när vi mumsat. //S
Hej! Sökte på rabarberpaj med havregryn och fick denna träff. Ska göra denna paj om en stund. Kommer lägga in vad familjen tyckte när vi mumsat. //S
Hoppas att det kommer att smaka riktigt gott!
Mums! gjorde fem pajer och frös in några! men jag valde att dubblera smuldegen, blev mer lagom enligt mig då.. =)
Jättegott, men mammas variant med lite sirap och en skvätt grädde håller jag ändå lite högre... Sorry :-)
Lite knäckigare. Ursprungligen för äpplen, men funkar lika bra till rabarber. Har man några mandlar hemma kan man lika gärna hacka ner dem med.
@svejon Vi lägger upp din mammas recept när vi provat det om inte Johan på Udden hinner före.
Skicka en kommentar