web stats analyzer

söndag 7 september 2014

Enkel mjukglass med vanilj och banan


Det här är en enkelt recept på hemgjord mjukglass som vi gjorde en dag när vi hade några allt för mogna bananer i fruktkorgen.

Här fuskar vi med en färdig mjukglassmix som vi hittade för en tia på affären.

När vi hällde smeten i glassmaskinen var den ungefär 13 grader varm. Vid ungefär -4 grader hade vi bra konsistens på mjukglassen.

Vår glassmaskin har en kapacitet på 1 liter smet vilket var precis lagom för det här receptet.

Det här behöver du till enkel mjukglass med banan:

1 paket Kelda mjukglass
300 g mosad banan

Så här gör du enkel mjukglass med banan:

Vispa mjukglassmixen luftigt i två minuter med elvisp.

Mosa bananerna (jag gjorde det i en mixerskål med hjälp av elvispen).

Blanda mjukglassmixen och bananerna. Häll blandningen i glassmaskinen.

Kör glassen till krämig konsistens i någon dryg halvtimme.

Servera i strutar.
--

Sen var det en liten grej till. Om du också tycker det här var ett bra recept så blir vi jätteglada om du delar med dig på Facebook eller skriver en kort kommentar :)

Säsongens recept