web stats analyzer

fredag 5 juni 2009

Potatissallad med färskpotatis och vinegrette

Skriv ut receptet

En enkel och supergod potatissallad med färskpotatis som passar lika bra till grillat som till kallskuret. En av våra absoluta favoriter.

Det här behöver du:

1 kg färskpotatisar
1 rödlök
1 röd paprika
2 msk balsamvinäger
1 msk honung
1 tsk salt
1/2 krm svartpeppar
3 msk italiensk olivolja
1/2 dl hackad gräslök

Skala och koka potatisen. Hacka lök och paprika. Blanda en dressing av vinäger, olja, honung och kryddor.

Tärna potatisen när den har kokat klart. Lägg i en skål tillsammans med löken. Häll över dressingen och blanda försiktigt.

-

Om du inte gillade den här receptet så kommer du förmodligen inte gilla den här potatissalladen heller.

--

Sen var det en liten grej till. Om du också tycker det här var ett bra recept så blir vi jätteglada om du delar med dig på Facebook eller skriver en kort kommentar :)

0 trevliga kommentarer:

Säsongens recept