Det här är en röra med harisa och kikärtor som passar fint till grillad eller stekt mat eller som en smakrikt tillbehör i en vegetarisk wrap.
Det här behöver du:
1 stor bananchalottenlök
1 msk olivolja
1 tsk timjan
4 msk tomatpuré
1 tsk harisa
1 tsk socker
1/2 tsk salt
1 burk kikärtor
1 msk god olivolja
Gör så här:
Hacka och stek löken utan att den tar färg.
Tillsätt timjan, tomatpuré, harisa, socker och salt. Rör om, värm och tillsätt därefter kikärtorna. Värm röran.
Dra av från spisen och blanda i lite god olivolja innan servering.
0 trevliga kommentarer:
Skicka en kommentar