Den här rödbetssalladen är ett perfekt tillbehör till köttbullar och ett måste om du ska göra en god köttbullsmacka.
Det här behöver du:
5 dl inlagda rödbetor
1 äpple
0,5 dl ättiksgurka
1 liten röd lök
1 dl lätt creme fraiche
1,5 msk majonäs
1 krm salt
1 krm nymalen svartpeppar
Gör så här:
Hacka rödbetor, äpple, lök och ättiksgurka i halvcentimeters bitar och lägg i en rejäl skål.
Rör ihop majonäs och creme fraiche och blanda i den stora rejäla skålen. Salta och peppra så är det klart.
1 trevlig kommentar:
Detta skall jag prova! Rödbetssallad är ju riktigt gott och det smakar ju alltid lite extra om man gjort det själv!
Skicka en kommentar