web stats analyzer

söndag 8 februari 2009

Grönsaksröra till pannkakor

Skriv ut receptet



Alla grönsaker i det här receptet ska vara i kuber som är mindre än halvcentimeter stora.

Hacka en röd paprika i kuber. Fräs i lite 1 msk rapsolja.


Tillsätt och låt koka ihop några minuter

1 tomat i kuber
1 msk tomatpure
1 msk socker
1 msk vinäger
1 krm nymalen svatpeppar
0,5 tsk salt

Tillsätt en halv gurka hackad i kuber.

Servera till pannkaka - gärna med lite stekt bacon - istället för sylt och grädde.
--

Sen var det en liten grej till. Om du också tycker det här var ett bra recept så blir vi jätteglada om du delar med dig på Facebook eller skriver en kort kommentar :)

3 trevliga kommentarer:

Anonym sa...

Låter mycket intressant och ska testa det till veckan någon gång. Undrar bara hur många pannkakor en sådan här sats grönsakssås räcker till?

Magnus Fasth sa...

Hej på dig Anonym (heter du så??),
grönsaksröran räcker (ungefär som allt annat här på Matlyckan) till 4 personer varav två är barn.

Sae sa...

Så glad att ha hittat flera serveringsalternativ till plättar, som är det ENDA vår unga dam på 2,5 äter just nu ^^ Hittills har hon ätit det med sylt, grädde, kubade frukter som banan, äpple och päron samt helt plain, både varm och kall. Ska bli spännande att testa grönsaksröran, och ser fram emot receptet som hintades om med svampröra. TACK för inspirationen Matlyckan!

Säsongens recept