En enkel och supergod potatissallad med färskpotatis som passar lika bra till grillat som till kallskuret. En av våra absoluta favoriter.
Det här behöver du:
1 kg färskpotatisar
Det här behöver du:
1 kg färskpotatisar
1 rödlök
1 röd paprika
2 msk balsamvinäger
1 msk honung
1 tsk salt
1/2 krm svartpeppar
3 msk italiensk olivolja
1/2 dl hackad gräslök
Skala och koka potatisen. Hacka lök och paprika. Blanda en dressing av vinäger, olja, honung och kryddor.
Tärna potatisen när den har kokat klart. Lägg i en skål tillsammans med löken. Häll över dressingen och blanda försiktigt.
-
Om du inte gillade den här receptet så kommer du förmodligen inte gilla den här potatissalladen heller.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad roligt att du vill kommentera!
Kommentarer som är uppenbart spam kommer självklart att tas bort. Länka gärna till din blogg men gör det med namn och inte med sökord.
Naturligtvis är det okej att länka till ett specifikt inlägg om det är relevant för kommentaren.
在瑞典只有意见。垃圾邮件将被删除。没有链接！