En enkel och somrig pastasallad med både färska och inlagda grönsaker.
Det här behöver du:
130 g urkärnade oliver (helst kalamata)
1 burk inlagda grönsaker (grillad aubergine och kronärtskocka)
200 g smulad fetaost
0,5 dl olja från grönsaksinläggningen
1 msk vitvinsvinäger
300 g pasta, kokad enligt anvisningarna
Gör så här:
Skär allt utom pastan i bitar, jag tycker det blir bäst i 1 cm kuber men här finns det utrymme för improvisation. Blanda med olja och vinäger. Tillsätt pastan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad roligt att du vill kommentera!
Kommentarer som är uppenbart spam kommer självklart att tas bort. Länka gärna till din blogg men gör det med namn och inte med sökord.
Naturligtvis är det okej att länka till ett specifikt inlägg om det är relevant för kommentaren.
在瑞典只有意见。垃圾邮件将被删除。没有链接！