Sidor

▼

måndag 15 juni 2009

Fläderblomssaft, flädersaft


Den här goda flädersaften görs på fläderblommor. Ett sommarminne från Västervik. Saften håller inte så jättelänge om den inte fryses.

4 st citroner
3 liter vatten
100 klasar fläderblommor
4 liter socker
100 g citronsyra

Ta bort skaften på klasarna och skölj dem.

Varva fläderblommor och citroner i en gryta.

Koka upp vatten och slå det över sockret.

Spar lite vatten och blanda ut citronsyran med det.

Slå citronsyran i sockerlagen och slå sockerlagen över citron och fläder.

Låt stå på kallt ställe 5 dygn.

Sila fläderblomssaften och slå på flaskor.
at

1 kommentar:

Vad roligt att du vill kommentera!

Kommentarer som är uppenbart spam kommer självklart att tas bort. Länka gärna till din blogg men gör det med namn och inte med sökord.

Naturligtvis är det okej att länka till ett specifikt inlägg om det är relevant för kommentaren.

在瑞典只有意见。垃圾邮件将被删除。没有链接！