3-4 finhackade vitlöksklyftor
1 krm torkad red hot chili pepper
Tillsätt 200 g gorgonzola och låt smälta
Tillsätt
2 dl mellangrädde
1 dl vatten
0,5 dl vitvin
1 msk grönsaksfond (går naturligtvis bra med kyckling också)
Red av med 2 msk maziena utblandat med ytterligare 0,5 dl vatten
Låt allt koka ihop medan du kokar pastan (förslagsvis farfalle)
Tillsätt
50 g finriven parmesanost (Parmigiano-Reggiano)
150 g förvälda och finhackade broccolibuketter
Tillsätt den avrunna pastan. Dekorera med i finhackad röd paprika (eller låt bli).
Servera med red hot chili pepper som bordskrydda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad roligt att du vill kommentera!
Kommentarer som är uppenbart spam kommer självklart att tas bort. Länka gärna till din blogg men gör det med namn och inte med sökord.
Naturligtvis är det okej att länka till ett specifikt inlägg om det är relevant för kommentaren.
在瑞典只有意见。垃圾邮件将被删除。没有链接！