En kanongod kräm med tydlig smak av fetaost. Jag serverar den gärna till grillat och lammstek och nu senast till kryddiga köttbullar.
Det här behöver du till fetaostkräm:
200 gram fetaost
2 dl mild yoghurt eller matlagningyoghurt
1 krm nymald svartpeppar
lite olivolja
Så här gör du fetaostkräm:
Smula fetaosten
Blanda i yoghurten och krydda med svartpeppar. Rör ihop med en gaffel.
Häll upp i en skål och gör en liten grop i mitten där du häller på lite olivolja. Jag pudrade över lite paprikapulver, det gör ingen skillnad för smaken men gör att det ser lite festligare ut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad roligt att du vill kommentera!
Kommentarer som är uppenbart spam kommer självklart att tas bort. Länka gärna till din blogg men gör det med namn och inte med sökord.
Naturligtvis är det okej att länka till ett specifikt inlägg om det är relevant för kommentaren.
在瑞典只有意见。垃圾邮件将被删除。没有链接！