Till sommarens grillade rätter passar det bra med färskpotatis tillagad i ugnen. Det är lika gott som det är enkelt.
Det här behöver du:
1 kg färskpotatis
2 msk olivolja
1 tsk flingsalt
Gör så här:
Rengör färskpotatisen. Dela varje färskpotatis i två delar och lägg färskpotatisen på en bakplåtspapper på en ungsplåt med kanter.
Ringla olivoljan över färskpotatisen och blanda runt med händerna (eller en stor sked om du inte vill bli kladdig om fingrarna). Strö flingsaltet över färskpotatisen.
Ställ in i ugnen på 200 grader varmluft i 40 minuter (kanske några minuter längre om du vill ha mer färg på färskpotatisen).
Jag älskat att laga potatis i ugnen så här!
SvaraRaderaKolla gärna in min blogg där jag har ett alldeles gudomligt recept på potatis med sparris och parmesan. Man kan äta det med nästan vad som helst och det är också lätt att laga :)
Här är en till som gillar att äta potatis på det viset. Så enkelt och ändå så gott :)
SvaraRaderaMycket enklare att lägga potatisarna i en plastpåse, i med oljan, skaka, massera runt, sen ut på plåten och på med flingsaltet.
SvaraRadera