Sidor

tisdag 9 februari 2010

Omvandlingstabell - omvandling mått vikt dl till gram

Här hittar du en överskådlig omvandlingstabell hur du omvandlar dl till gram och gram till dl.

Jag använder helst vikt i mina recept eftersom det är mindre godtyckligt. Här är början på en tabell som jag tänkte uppdatera allt eftersom. Här anges omvandling av vikt och mått från gram till dl och tvärt om för de vanligaste ingredienserna. I en del recept anger jag både vikt och mått baserat på omräkning enligt den här tabellen.

Listan är nu uppdaterad med lite andra mått som man springer på i recept och kokböcker. Här hittar du både gamla svenska mått och några viktiga amerikanska mått. Nu hittar du också vikt och mått på lite bär och frukter som vi saftar och syltar.

1 dl 100 g
Cornflakes 20 g 5 dl
Farinsocker 75 g 1,3 dl
Fint rågmjöl 50 g 2 dl
Grovt rågmjöl 55 g 1,8 dl
Honung 140 g 0,7 dl
Mannagryn 70 g 1,4 dl
Nötter 65 g 1,5 dl
Potatismjöl 80 g 1,3 dl
Ris, långkornigt 80 g 1,3 dl
Ris, långkorningt 80 g 1,3 dl
Ris, råris 90 g 1,1 dl
Russin 60 g 1,7 dl
Sirap 140 g 0,7 dl
Smält smör 90 g 1,1 dl
Ströbröd 50 g 2 dl
Vetemjöl 60 g 1,7 dl
Björnbär 70 g 1,4 dl
Blåbär 70 g 1,4 dl
Hallon 70 g 1,4 dl
Hjortron 70 g 1,4 dl
Krusbär 60 g 1,7 dl
Körsbär 60 g 1,7 dl
Lingon 60 g 1,7 dl
Plommon 75 g 1,3 dl
1 msk 15 ml 0,15 dl
1 tsk 5 ml 0,05 dl
1 krm 1 ml 0,01 dl
1 tekopp 250 ml 2,5 dl
1 kaffekopp 150 ml 1,5 dl

1 cup (US) 237 ml 2,37 dl
1 gallon (US) 3,78 l 4 qt
1 pint (US) 0,47 l 16 fl oz
1 fl oz (US) 2 msk 0,3 dl
1 Tbs (US) 1 msk 14,7 ml
1 tsp (US) 1 tsk 4,9 ml


Ägg väger lite olika och det framgår oftast av förpackningen. För ett normalt ägg på 60 gram väger äggulan ungefär 20 gram, äggvitan 30 gram och resterande 10 gram kallas för äggskal.

Kommer du på något som fattas i tabellen så kommentera så kompletterar jag listan med mått och vikter.

17 kommentarer:

  1. Ooo det var bra.
    Riktigt användbart.

    SvaraRadera
  2. Blåbär? Alla recept använder typ XXX gram frysta blåbär, men när man plockar dom själv är de ju inte märkta med vikt...

    SvaraRadera
  3. Så, nu har jag äntligen kompletterat listan med blåbär.

    SvaraRadera
  4. Dinkelflingor, krossat bovete och quinoaflingor. Även quinoapuffar. Kör GI-frukost just nu : )

    SvaraRadera
  5. Kristin, jag ska mäta lite dinkelflingor och quinoa när jag får tillfälle.

    SvaraRadera
  6. Hej! Har precis hittat hit o vispat ihop min första surdeg. Då jag inte har någon våg undrar jag om du kan väga grundsur till mig o omvandla till dl..

    SvaraRadera
  7. Hej Maria,

    jag ska mäta och komplettera.

    SvaraRadera
  8. Jag skulle gärna vilja ha med Havregryn på listan :)

    SvaraRadera
  9. Ägg? Äggula? Har ett recept med såna mått.

    SvaraRadera
  10. Hej!
    Jag saknar socker på listan!

    SvaraRadera
  11. saknar lite kronor så som solroskärnor och pumpakärnor, kanske även sesamfrön nu när man är igång med att baka

    SvaraRadera
  12. Jag skulle uppskatta salt på listan. Bakar just nu efter ett brödrecept med 12g...och vet inte vad det innebär. Letar vidare sålänge! :)

    SvaraRadera
  13. Hej!
    Vilken bra tabell! Så himla ambitiöst av dig att göra :)
    Bugar och bockar.
    Ha en trevlig sommar.

    SvaraRadera
  14. Denna lista är helt super!

    SvaraRadera
  15. Såå bra! TACK för att du delar med dig av detta!

    SvaraRadera
  16. Hej, hur mycket dl är 750 gr grädde?

    SvaraRadera

Vad roligt att du vill kommentera!

Kommentarer som är uppenbart spam kommer självklart att tas bort. Länka gärna till din blogg men gör det med namn och inte med sökord.

Naturligtvis är det okej att länka till ett specifikt inlägg om det är relevant för kommentaren.

在瑞典只有意见。垃圾邮件将被删除。没有链接!